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019 : 豆乳鍋來了- 這是今年吃的第四鍋了, 無意間發現的美食, 因為莊小姐太愛吃了, 今天臨時跑去微風廣場備料...真的是太好吃了
豆乳鍋的原則就是..配的食物以白色為主 , 白色的麻薯燒(起司口味) , 白色金針菇 , 白色豆腐 , 白色烏龍麵
白色菜 (就是白菜啦..) , 一點點黃色的玉米
豆乳鍋的原則就是..湯要維持清爽, 所以我會把肉及丸子類相關食物都在外面先煮熟,待會兒只要放入鍋內熱一下就可以吃, 不會有一層油, 反而壞了豆乳鍋的養生目的..
雖然臨時準備,東西有點少, 但是莊先生和莊小姐還吃得蠻開心的, 重點是湯頭太好喝了..
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